农业知识
上世纪八十年代,韩国以其惊人的经济增加速度成为“亚洲四小龙”之一,创制了赫赫出名的“汉江奇不雅”。这一期间,韩国的经济成长百战百胜,成为了全球注目的核心。此后,韩国经济稳步增加,今天,韩国的年均人均P达到了3。2万美元,几乎取日本持平。无论正在工业系统的完美程度仍是文化文娱财产的繁荣成长上,韩都城展示出了强劲的合作力。然而,已经充满生气取活力的韩国,今天却面对着一个让人惊诧的“天价白菜”问题。近年来,跟着白菜价钱的飙升,韩国人纷纷埋怨“吃不起白菜”,这一现象激发了关于韩国经济现状的深刻反思。早正在2020年,韩国的白菜价钱便起头疯狂上涨。年中,一颗白菜的价钱就已折合人平易近币14。5元,到8月时,价钱飙升至24元,到了10月,竟然冲破62元。虽然近年来白菜的价钱涨幅有所放缓,但仍然维持正在高位,这使得良多人望而却步。韩国人每日餐桌上的泡菜,凡是是以白菜为从料。白菜价钱的飙升间接影响到了泡菜的价钱,很多餐馆不再免费供应泡菜,以至有餐馆间接将其从菜单中去除,激发了顾客的不满。然而,韩国人持久的饮食习惯难以等闲改变。虽然白菜价钱昂扬,韩国仍然采办,只不外是削减了采办的数量,而这又导致了白菜销量的持续下降,构成了供需失衡的恶性轮回。这不只让消费者感应搅扰,也让种植户窘境。为了应对价钱上涨,出台了一些政策,但结果并不显著。2020年,韩国将上涨的次要缘由归罪于天然灾祸,特别是台风和长时间的暴雨使得大量农田被淹,白菜减产严沉,进而推高了白菜价钱。然而,韩国白菜价钱的波动并非始于2020年。早正在2010年和2015年,韩国白菜的价钱曾一度暴涨90%。除白菜外,韩国的其他农产物,如蔬菜、生果以至大米的价钱也都正在不竭上涨。正在2018年,韩国的大葱价钱曾暴涨至每公斤7400韩元(约合人平易近币43元),而正在中国,大葱的价钱则只要每斤约2元。韩国的西红柿价钱也居高不下,一公斤西红柿价钱高达3500韩元(约合人平易近币20元)。韩国的生果价钱也不容轻忽,某些品种以至高达人平易近币百元,通俗市平易近很难实现“生果”。比拟之下,生果价钱较低的日本西瓜售价也仅为韩国的一半。而韩国的大米价钱亦居高不下,通俗质量的大米每公斤近3000韩元(约合人平易近币17元),而中国市场上的优良大米仅需10元一公斤。因而,韩国农产物价钱的居高不下并非全因天然灾祸。虽然2020年全球受拉尼娜现象的影响,天气变化形成了全球农业窘境,其他国度的物价涨幅并未像韩国那样失控。正在2021年及2022年,韩国并未发生大的天然灾祸,但蔬菜价钱仍高得让人咋舌。现实上,韩国的农业问题由来已久。早正在九十年代,韩国就实现了农业机械化,成为亚洲第二个可以或许精细化农业出产的国度。然而,现在,农业却成为韩国经济中的亏弱环节。韩国农业产值仅为321亿美元,占P比沉不脚2%。比拟之下,办事业的产值是这一数字的数十倍。韩国河山面积狭小,三面环海,适宜耕做的地盘极其无限,寒冷的天气也了农业的多样化成长,顺应寒冷的白菜成为次要种植做物,但这种局限性也使得农业产值较低。更为严沉的是,的政策过于方向工业化成长,轻忽了农业的成长。第二次世界大和后,韩国全力成长工业,几乎将大部门财务用于工业化扶植,农业的成长得不到脚够的资本支撑。1970年至2005年,韩国农业生齿比例从49。5%急剧下降至7。6%,农业逐步得到年轻劳动力,农田被占用用于工业成长,农村逐步老龄化,劳动力严沉欠缺。虽然韩国出台了各种政策来搀扶农业成长,但因为持久轻忽,韩国农业出产的效率并未获得底子改善。取欧美的现代化农业比拟,韩国仍然维持着小规模的家庭化出产模式,导致农业劳动出产率低下,晦气于经济可持续成长。韩国的农业问题,最结束其经济成长的失衡。虽然韩国正在工业化方面取得了庞大的成绩,创制了“汉江奇不雅”,但农业却显得愈加懦弱,产量不高,质量欠安,价钱持续上涨,口粮自给率更是低至47%。粮食问题成为了韩国面对的严峻挑和。面临这一窘境,韩国起头加大农业力度,推出一系列搀扶政策,提高农业补助,鞭策农业现代化。然而,这些政策并未带来立竿见影的结果。农业的窘境仍然存正在,特别是年轻人对农业的乐趣日益削减,农村劳动力的欠缺成为了亟待处理的问题。更蹩脚的是,韩国的农业商业政策了外国农产物的进入。为了本国农业,韩国提高了进口农产物的关税,了其他国度的农产物进入市场。然而,这一做法导致了韩国市场上农产物价钱的进一步上涨,而消费者也面对着更多的选择坚苦。现现在,韩国正正在反思本身的农业政策,并起头放宽部门农产物商业办法,试图摸索出适合本人的农业成长道。正在政策搀扶下,韩国的农业手艺不竭成长,精细化种植、基因工程、动动物新品种的选育等范畴取得了显著。但要处理农村劳动力欠缺、城乡成长不均衡等问题,还需要更多的时间和勤奋。虽然韩国的农业面对着诸多挑和,正在财产成长的过程中并未丢弃农业,一直连结着对农业的支撑。做为国度经济根本,农业的可持续成长对韩国将来至关主要。相信通过持续勤奋,韩国可以或许逐渐走出窘境,摸索出一条合适本身特点的农业成长之。